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A SCUOLA, SENZA GLUTINE. MA SENZA SENTIRSI DIVERSI.
Settembre significa ritorno a scuola, merende con gli amici, mensa, compleanni, gite e piccoli momenti da condividere ogni giorno. Per un bambino o un ragazzo con celiachia, però, anche una semplice merenda può diventare qualcosa a cui prestare maggiore attenzione. Ecco perché parlare di celiachia a scuola non significa parlare soltanto di cosa mettere nello zaino. Significa parlare di sicurezza, informazione e soprattutto inclusione. 💚 Poter mangiare insieme agli altri.💚 P
PATRIZIA SCARDINA
3 giorni faTempo di lettura: 1 min


Rientro a scuola senza glutine: come organizzare merenda e mensa per un bambino celiaco
Scuola, merenda, mensa e feste di compleanno: con il ritorno sui banchi ricomincia anche l'organizzazione quotidiana delle famiglie con bambini celiaci. E qualche semplice accorgimento può fare una grande differenza. Il rientro a scuola per un bambino celiaco non significa soltanto preparare zaino, quaderni e libri. Per molte famiglie significa anche tornare a pensare alla merenda senza glutine, alla mensa scolastica, alle gite, alle feste con i compagni e a tutte quelle occa
PATRIZIA SCARDINA
28 agoTempo di lettura: 3 min


Vacanze senza glutine: cosa portare e come mangiare in sicurezza
Come organizzare vacanze senza glutine? Scopri cosa mettere in valigia, come scegliere ristoranti sicuri ed evitare contaminazioni in viaggio.
PATRIZIA SCARDINA
3 agoTempo di lettura: 3 min


Diagnosi di celiachia: cosa fare e da dove iniziare
Ricevere una diagnosi di celiachia può generare sollievo, perché finalmente si conosce la causa dei disturbi, ma anche molti dubbi. Cosa si può mangiare? Come bisogna organizzare la cucina? Quali prodotti sono realmente sicuri? La celiachia è una patologia autoimmune scatenata dall’assunzione di glutine in persone geneticamente predisposte. Secondo l’Istituto Superiore di Sanità, l’unico trattamento attualmente disponibile è una dieta rigorosamente priva di glutine, da seguir
PATRIZIA SCARDINA
3 agoTempo di lettura: 3 min


Il senza glutine non è una rinuncia: la visione di Biocelia
Vivere senza glutine con serenità, gusto e sicurezza: scopri la missione di Biocelia e il valore dei negozi specializzati per celiaci.
PATRIZIA SCARDINA
3 agoTempo di lettura: 2 min


Possibili sintomi delle intolleranze alimentari: quando rivolgersi al medico
Gonfiore, dolore addominale, nausea o alterazioni intestinali dopo aver mangiato possono far pensare a un’intolleranza alimentare. Tuttavia, questi disturbi possono dipendere da molte condizioni differenti e la loro presenza, da sola, non permette di stabilire quale alimento sia responsabile. Per questo motivo è importante evitare diagnosi autonome e diete di esclusione improvvisate. Il primo passo corretto è parlarne con il medico, che potrà valutare i sintomi e indicare gli
PATRIZIA SCARDINA
16 lugTempo di lettura: 5 min


Celiachia: Guida per una Vita Senza Glutine
La celiachia è una condizione autoimmune che colpisce molte persone in tutto il mondo. Per chi ne è affetto, seguire una dieta rigorosamente priva di glutine è fondamentale per mantenere la salute e il benessere. In questo articolo, esploreremo cosa significa vivere con la celiachia, come gestire la dieta senza glutine e forniremo consigli pratici per rendere questa transizione più semplice. Close-up view of gluten-free grains and products Cos'è la Celiachia? La celiachia è u
PATRIZIA SCARDINA
13 lugTempo di lettura: 3 min


Aprire un negozio Biocelia®: un’opportunità nel settore senza glutine
Aprire un negozio Biocelia® significa entrare in un settore specializzato, rivolto alle persone celiache, a chi convive con intolleranze alimentari e alle famiglie che cercano prodotti adatti alle proprie esigenze. La celiachia richiede un’alimentazione rigorosamente priva di glutine per tutta la vita. Per questo motivo, il cliente non cerca soltanto prodotti, ma anche sicurezza, varietà, competenza e un punto vendita di fiducia nel proprio territorio. Perché Scegliere Biocel
PATRIZIA SCARDINA
13 lugTempo di lettura: 3 min


Prodotti Gluten-Free: La Scelta Giusta per Te
L'adozione di una dieta senza glutine non è più solo una necessità per chi soffre di celiachia, ma è diventata una scelta consapevole per molti. Con l'aumento della consapevolezza riguardo alle intolleranze alimentari e ai benefici di un'alimentazione più sana, i prodotti gluten-free stanno guadagnando sempre più popolarità. In questo articolo, esploreremo i vantaggi dei prodotti senza glutine, come scegliere quelli giusti e alcune ricette deliziose per integrare questi alime
PATRIZIA SCARDINA
13 lugTempo di lettura: 3 min
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